KABAR UTAMA HARIAN

Resep Panggangan Bebas Gluten

Resep Panggangan Bebas Gluten Ini Wajib Dicoba

Siapa bilang semua makanan yang dimasak di atas panggangan berlemak dan berminyak? Ya, Anda bisa mengikuti diet sehat dan makan makanan panggang. Padahal, makanan yang dipanggang lebih bergizi dibandingkan dengan yang dimasak di atas wajan. Jadi, jika Anda ingin makan makanan sehat atau berencana mengikuti diet bebas gluten, resep panggangan bebas gluten yang cepat dan mudah ini pasti harus dicoba.

Apa yang kau butuhkan:

1 botol (12 oz) bir atau root beer, pada suhu kamar
6 buah. paha ayam
2 kentang
2 siung bawang putih, geprek
1/2 cangkir mentega, dilelehkan lalu didinginkan
1 sendok makan gula merah
1 sendok makan bubuk cabai
2 sendok teh garam, ditambah lagi secukupnya
Irisan jeruk nipis, untuk irisan
Minyak zaitun, untuk gerimis
Campurkan bir, bawang putih, mentega, gula merah, bubuk cabai, dan garam dalam kantong plastik besar yang dapat ditutup kembali. Kocok untuk menggabungkan bahan dengan baik. Tambahkan stik drum ke tas, kocok untuk melapisi dengan campuran dan segel. Sisihkan untuk diasinkan.
Microwave kentang dengan suhu tinggi selama 5 menit atau sampai sedikit melunak. Saat siap, iris menjadi potongan tebal 1/4 inci memanjang. Gerimis kedua sisi setiap irisan kentang dengan minyak zaitun.

Tempatkan ayam yang diasinkan dan kentang di atas panggangan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Masak stik drum sampai matang, sekitar 20-25 menit, olesi dengan bumbu bir sesekali. Panggang kentang selama 3 menit per sisi.Setelah matang, pindahkan ayam dan kentang ke piring saji. Taburi dengan garam dan sajikan dengan irisan jeruk nipis.

Steak Lada Bebas Gluten dengan Bawang Karamel

Apa yang kau butuhkan:

Daging iga sapi atau steak t-bone (tebal 3/4 hingga 1 inci)
3 bawang bombay, diiris menjadi lingkaran 1/2 inci
2 sendok makan madu
2 sendok makan merica bubuk
1 sendok makan minyak zaitun
2 1/2 sendok teh daun thyme kering
3 sendok teh garam bawang putih
1 sendok teh jinten tanah
Dalam mangkuk kecil, gabungkan merica, daun thyme, garam bawang putih, dan jintan halus. Olesi kedua sisi steak dengan minyak zaitun lalu olesi seluruh campuran lada. Diamkan selama 15-20 menit.
Olesi irisan bawang bombay dengan sisa minyak. Tempatkan steak dan bawang di atas panggangan dan masak, ditutup, di atas panggangan yang sudah dipanaskan sebelumnya di atas api sedang-tinggi selama 12 menit, atau sampai kematangan steak yang diinginkan tercapai.Saat siap, angkat dari api dan biarkan daging sapi beristirahat selama beberapa menit. Olesi irisan bawang dengan madu. Sajikan steak dengan bawang madu.Anda dapat menikmati hidangan barbekyu yang lezat bahkan jika Anda sedang menjalani diet sehat. Cobalah resep panggangan bebas gluten yang mudah namun lezat ini!

Adrian T. Cheng adalah seorang blogger makanan dan ahli BBQ. Melalui pengalaman barbekyu selama bertahun-tahun, meninjau berbagai aksesoris pemanggangan dan mencoba resep lezat dan unik, ia berbagi pengetahuannya dengan semua orang melalui blognya. Untuk lebih banyak rahasia memanggang, tip, resep, dan banyak lagi, kunjungi situs web Adrian di mana ia memiliki produk dan pos terkait pemanggangan menarik lainnya.

AYAM TANDORI

ayam tandori1

AYAM TANDORI

VARIASI MASAKAN AYAM

Ayam tandori adalah hidangan India yang paling dikenal. Ini adalah hidangan ayam panggang yang sangat sederhana, sangat lezat, dan cukup sederhana yang dapat dengan mudah dipanggang di atas arang jika Anda benar-benar berguna. ayam siap saji panas dan aromatik yang ditawarkan bersama dengan 2 jenis raita cepat. Tim kami mencerahkan ini sama sekali tidak ada apa-apanya di semua level bersama dengan salad tepi. Oleh karena itu, oleh karena itu hebat.

ayam tandori1

Detail persiapan makanan

Garam Masala sebenarnya adalah campuran rasa India yang umum. Benar di India semua orang menciptakan trik pribadi mereka sendiri dan mereka sering kali merupakan trik rumah tangga. Tepat di sebelah barat kemungkinan besar lebih mudah untuk membeli garam masala berkualitas tinggi, seperti Garam Masala Just Organic. Garam masala terdiri dari hampir semua rasa India konvensional.

Mengapa berbagai rasa lain setelah itu? Seperti bubuk cabai yang sering dibeli, karena garam masala sangat umum, sering kali tidak disesuaikan untuk makanan Anda, dan rasanya sering tidak sekokoh dan sebersih mungkin. Dalam situasi ini, saya menginginkan lebih banyak jinten dan rasa ketumbar, dan menginginkan ayam yang lebih cantik, oleh karena itu termasuk kunyit (yang sebenarnya memiliki banyak manfaat kesehatan dan kebugaran, selain cukup).

Meskipun ini makan malam dan menyenangkan, meremas ketumbar Anda sendiri sebenarnya masih merupakan ide yang bagus. Seluruh ketumbar bertahan lebih lama di dapur Anda, dan perbedaannya menyerupai lada yang baru dihancurkan vs lada giling. Tidak ada persaingan, tentunya rasa yang tidak juga sama persis. Namun, meremas jinten adalah ketidaknyamanan yang signifikan , dan membersihkan bintik-bintik kunyit apa pun yang Anda pribadi, oleh karena itu pertahankan variasi rasa ini. Beli sedikit aman dengan kuat dan kuantitas.

Benar-benar kering memanggang bunga rasa semuanya serta membuka selera mereka. Anda dapat dengan mudah merasakan perbedaannya hanya dalam satu menit. Pastikan untuk menyalakan saluran kap mesin Anda untuk tip ini.

Akhirnya, biasanya ayam tandoori berwarna kemerahan baik dari pewarna makanan kemerahan atau bahkan cabai kashmiri, yang keduanya bukan bahan makanan dan desain keren, tetapi jangan ragu untuk menggunakannya jika Anda memiliki semuanya.

Persis seperti apa kinerja yang Anda butuhkan?

Lembar memasak bersama dengan rak yang kompor, dan setelan.

Bagaimana Anda melakukannya?

Tim kami menawarkan kami hanya, bersama dengan raita 2 komponen yang terbuat dari yogurt tinggal serta komponen setara irisan daun ketumbar. Anda juga dapat dengan mudah tampil dengan naan, nasi basmati, atau bahkan benar-benar almond dan menikmati hidangan India dengan biryani, daal, dan bakso daging ayam mentega.

hidangan dasar

1 sdk jinten tanah

Satu sendok ketumbar (sebaiknya ditumbuk bersih)

Atu porsi kunyit

1 sdm garam masala

1 sdt bubuk cabai India atau bahkan bubuk cabai (sangat opsional)

1/2 bak mandi (8oz) yogurt (idealnya Yunani)

2 siung bawang putih, geprek

1/2″ jahe, geprek

1 pon stik drum ayam

cara mempersiapkannya Ayam tandori

1. Beri makan ayam Anda dengan merica dan natrium.

2. Salurkan rasa Anda dalam wajan yang benar-benar kering di atas alat yang hangat sampai aromatik (1 menit)

3. Campurkan dengan yogurt, jahe, dan bawang putih, serta marinasi ayam selama minimal tiga puluh menit.

4. Panaskan kompor Anda menuju 500ºF. Sisir sebanyak mungkin rendaman dan letakkan ayam di rak di atas loyang bermata foil.

5. Panggang ayam Anda selama 15 menit, periksa bagian belakang setiap beberapa menit untuk memastikan ayam Anda tidak benar-benar rontok.

6. Balikkan ayam dan panggang selama 15 menit, atau bahkan hingga ayam mencapai 155ºF di fasilitas.

7. Lakukan secara instan.